ਕਤਰ ਵਿੱਚ 2022 ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ “ਠੰਡਾ” ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਅਤੇ ਹੌਟ ਪੋਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਚ ਹੈ। JD.com ਅਤੇ JD.com ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੋਟੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵੀ ਅਸਮਾਨੀ ਚੜ੍ਹ ਗਈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 10 ਗੁਣਾ ਵਧ ਗਈ। ਕਤਰ ਵਿੱਚ 2022 ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੌਰ ਬਾਰੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅਪਡੇਟ
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀ ਸਾਈਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮੰਡੀ ਦਾ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਸੀ-ਐਂਡ ਮਾਰਕੀਟ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜੀਵੰਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਨੇ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ-ਐਂਡ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਬਣਾਇਆ, ਸੀ-ਐਂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਸੀ-ਐਂਡ ਤੈਨਾਤੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀ-ਐਂਡ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਸਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਟੂ ਬੀ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੀ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਚੁਣੌਤੀ ਕੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਟੂ ਬੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੀ ਤੱਕ, ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ।
ਟੂ ਬੀ ਐਂਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਅਤੇ ਉਪਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੂ ਸੀ ਐਂਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਲਚਕਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਸਪੁਰਦਗੀ ਤੱਕ, ਸਮੁੱਚੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ ਭਾਗ ਹੈ “ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ”, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਹੈ; ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਤੋਂ ਹੈ “ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ”. ਖਪਤ ਸਥਾਨ”, ਇਹ ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਭੌਤਿਕ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਦੋਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਭੇਜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੰਡ ਦੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਨਵਰਜੈਂਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।
ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ। ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਤਰਕਾਂ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਨਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਗਲੇ ਨੋਡ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਰਿਟੇਲਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਇਸਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਿਕਰੀ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਲਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਅਨਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੰਡ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਤਰ ਦੂਜੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੰਡ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕਨਵਰਜੈਂਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਜੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੌਜੀ ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਕੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਲਾਗਤ ਨਿਯੰਤਰਣਯੋਗ ਹੈ, ਕੀ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਯੋਗ ਹੈ, ਆਦਿ, ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ. ਇਸ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਯੋਜਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦਰ, ਆਰਡਰ ਪੂਰਤੀ ਦਰ, ਉਤਪਾਦਨ ਚੱਕਰ, ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਗਤ, ਉਪਜ ਦਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ।
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਫੌਜੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ “ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ”. ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ “ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ”, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਅਰਥ ਹੈ “ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ”. ਨਿਰਮਾਣ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ “ਫੌਜੀ ਸਪਲਾਈ” ਪਿੱਛੇ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਭੇਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ “ਫੌਜੀ ਸਪਲਾਈ” ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਥੀਏਟਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਮੇਲ ਦੀ ਡਿਗਰੀ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਜੰਗੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸਲਾ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਲਿਵਰੀ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ, ਇਹ ਗਲਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦਾ ਮੂਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, “ਸਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਸਹੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।”
ਇਸ ਤੋਂ ਸ. GCC ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਰਿਟੇਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਸੰਖੇਪ: ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਟੀਕ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਹੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ, ਅਸੈਂਬਲੀ, ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ “ਵਸਤੂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ” ਕੱਪੜੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, “ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ” ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ “ਮੇਨੂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ” ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ.
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦਾ ਅਰਥ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਪਲਾਈ ਪੱਖ 'ਤੇ, ਸਗੋਂ ਮੰਗ ਪੱਖ 'ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ? ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, GCC ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਹ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਦਾ ਏਕੀਕਰਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ “ਆਪੂਰਤੀ ਲੜੀ” ਨਾਮ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ “ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਲੜੀ”. ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਲਮੇਲ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਟੂ ਬੀ ਤੋਂ ਟੂ ਸੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉੱਦਮਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਹੈ।
